Buttercrememischung - 1 kg

Köstliche cremige Buttercreme - perfekt als Kuchenfüllung und als Topping für Cupcakes. Nur Wasser und Butter hinzufügen!

Zubereitung: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Für 1 Portion Buttercreme: 125 ml Wasser zu 125 Gramm der Mischung hinzufügen und verrühren. Anschließend die Mischung mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Anschließend 150 Gramm ungesalzene Butter ca. 5 Minuten cremig rühren. Eine Portion der Mischung zur Butter geben und verrühren, bis die Mischung vollständig absorbiert ist, bevor die nächste Portion hinzugefügt wird. Wenn die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, schlagen Sie, bis eine glatte Masse entsteht (ca. 10 Minuten).

Eine Portion reicht aus, um einen 20 cm großen Kuchen zu füllen und zu bedecken oder um etwa 12 Muffins zu glasieren.

Zutaten : Zucker, modifizierte Maisstärke, Molkenpulver ( Milch ), Dextrose ( Weizen ), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma ( Milch ). Kann Spuren enthalten von: Ei , Soja und Lupine . Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Eine Packung enthält 1 kg.